Euro Foie Gras décerne la Palme d’Or à l’Eurodéputé Jérémy Decerle

Eurodéputés, membres des représentations permanentes et régionales auprès de l’UE, et autres amis du foie gras se sont rassemblés ce 11 mai à la Représentation de la Région Nouvelle-Aquitaine à Bruxelles pour célébrer ce mets d’exception ainsi que les femmes et les hommes qui le produisent. Ce fut également l’occasion de remercier l’Eurodéputé Jérémy Decerle pour son engagement en faveur de la production de foie gras en lui remettant la Palme d’Or de la Fédération.

Christophe Barrailh, Président de la Fédération, a ouvert le Cocktail du Cercle des Amis du Foie Gras en remerciant les Eurodéputés pour leur soutien lors du vote sur le rapport d’exécution de M. Jérémy Decerle relatif au bien-être des animaux sur les exploitations. « Extensive, familiale, essentiellement de plein air et respectueuse du bien-être des animaux » sont les spécificités de la production de foie gras qui ont été reconnues dans ce rapport le 15 février 2022.

Le Président d’Euro Foie Gras a ensuite tenu à évoquer l’épidémie d’influenza aviaire qui touche durement un grand nombre de pays européens et l’ensemble des filières avicoles. « Les conséquences économiques et sociales pour les éleveuses et les éleveurs ainsi que pour nos animaux sont terribles. Euro Foie Gras est convaincu qu’en complément des mesures de biosécurité et de surveillance qui sont et resteront les piliers de la lutte contre la grippe aviaire, la vaccination est dorénavant un outil complémentaire essentiel pour une lutte efficace contre cette maladie », a-t-il souligné.

La Fédération a également voulu témoigner sa gratitude envers Jérémy Decerle, qui a réussi à mettre en avant les efforts accomplis par les éleveurs sur leurs exploitations, tout en valorisant le secteur de production du foie gras. Christophe Barrailh a salué « un homme de conviction et d’action, qui est très rapidement devenu un Eurodéputé incontournable de la Commission de l’agriculture ». Afin de récompenser son action, qui a joué un rôle fondamental dans le vote positif du Parlement européen en février 2022, la Fédération lui a remis la Palme d’Or et l’a également intronisé en tant que membre du Cercle des Amis du Foie Gras. Jérémy Decerle a remercié la Fédération et a précisé : « J’ai l’intime conviction que les agriculteurs et agricultrices ont un rôle déterminant à jouer en Europe et doivent être défendus ». Il a loué le mode d’élevage des palmipèdes gras, basé essentiellement sur des exploitations familiales, qui présente une valeur ajoutée importante.

Euro Foie Gras a aussi eu le plaisir d’introniser six nouveaux Eurodéputés venant de différents pays (République tchèque, Danemark, Suède, Pologne et France) et également de remercier les Eurodéputés déjà membres du Cercle.

Cela faisait plus de deux ans que les Amis du Foie Gras n’avaient pu se retrouver en raison de la pandémie de Covid 19. La soirée fut riche en échanges sur les défis et opportunités du secteur, tout en dégustant de délicieuses mises en bouche à base de palmipèdes gras.